ルッコラは、鉄分が豊富なゴマ風味のハーブです。「シェフが教えるおいしいレシピ」でもおなじみですが、生食でも、火を少しだけ入れても、おいしくいただけます。一度作ると、食べ方によっては、かなり長く楽しむことができます。ただし、虫も大好きな葉ですので、こまめにチェックして手入れしてあげましょう。無農薬・有機肥料の新鮮なルッコラを楽しみたい方は、是非チャレンジしてみてくださいね！ 暑さと寒さに弱いので、真夏と真冬は避けた方が無難です。また、半日陰で育てた方が、葉が大きく柔らかく育ちますよ！
※量は適宜ご用意ください。
※気候や生育環境によって多少異なりますので、ご注意ください。
