土の作り方

私の農場では、土は繰り返し使うことがほとんどです。収穫の終わった土は酸性にかたよっているため、そのままでは植物を育てるのには向いていません。そこで、一度使った土を弱酸性に中和するという作業を行っています。

なお、市販の土を使用する場合には、このような工程はほとんどの場合、必要ありません。こちらは、一度使用した土を再利用する方法ですので、ご家庭で応用される際にはご注意ください。

一度使用した土に、牡蠣殻石灰を混ぜます。
1週間寝かせます。この際、黒のマルチフィルムをかぶせて、温度を上げてあげます。
※ご家庭では、マルチフィルムでなくても大丈夫です。黒のビニル袋や新聞紙など、カバーできるようなものであればかまいません。

できあがった有機肥料と、もみ殻を土に入れれば、畑のできあがりです！

生産者：日比野